Propriedades bioativas e compostos fenólicos de iogurte ovino e iogurte bovino com lactulose. Revista CIATEC-UPF, [S. l.], v. 13, n. 1, p. 39–52, 2021. DOI: 10.5335/ciatec.v13i1.12675. Disponível em: https://ojs.upf.br/index.php/ciatec/article/view/12675. Acesso em: 16 out. 2025.