VALIDAÇÃO DE MÉTODO ANALÍTICO PARA DETECÇÃO DE MALTODEXTRINA EM LEITE POR CROMATOGRAFIA EM CAMADA DELGADA. Revista CIATEC-UPF, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 28–38, 2015. DOI: 10.5335/ciatec.v7i1.5128. Disponível em: https://ojs.upf.br/index.php/ciatec/article/view/5128. Acesso em: 16 out. 2025.