Apresentação do Dossiê
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https://doi.org/10.5335/hdtv.22n.3.13808Mots-clés :
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Références
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HOLT-GIMÉNEZ, Eric: El capitalismo también entra por la boca: comprendamos la economía política de nuestra comida. New York: Monthly Review Press-Food First Books, 2017.
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VELÁZQUEZ, Guillermo Angel: Geografía y bienestar. Situación local, regional y global de la Argentina, luego del censo de 2001, Buenos Aires, Eudeba, 2008.
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2022-08-31
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Editorial
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Apresentação do Dossiê. (2022). Revista História: Debates E Tendências, 22(3), 5-11. https://doi.org/10.5335/hdtv.22n.3.13808