El trabajo como principio educativo en la pasantía curricular obligatoria: reflexiones sobre un curso técnico integrado

reflexões sobre um Curso Técnico Integrado

Resumen

Se entiende el trabajo como principio educativo como acción humanizadora mediante el desarrollo de todas las potencialidades humanas. Teniendo en cuenta este concepto, este estudio tuvo como objetivo analizar cómo el trabajo como principio educativo se presenta en los registros documentales de la pasantía curricular obligatoria del curso de Técnico en Alimentos Integrado al Bachillerato del Instituto Federal Catarinense, campus Concórdia. Metodológicamente se trata de una investigación básica con enfoque cualitativo. En cuanto a los procedimientos técnicos, se trata de una investigación bibliográfica y documental. Este es un estudio de caso. Los datos producidos fueron analizados mediante la metodología de análisis de contenido. Los resultados indican que se puede considerar que la pasantía permitió la construcción de experiencias laborales, involucrando al estudiante con información y conocimientos de aplicación práctica que contribuyeron a su formación profesional, condiciones básicas para comprender el trabajo como principio educativo.